DESPACHO 91208/05 - PREF
EXTRATO DE TERMO DE COOPERAÇÃO TÉCNICA
Partes: Assembléia Legislativa do Estado de São Paulo - Prefeitura do Município de São Paulo
Objeto: Conjunção de esforços visando a formação de jovens para o trabalho e para a vida, através da teoria e da prática em diversas funções ligadas à produção de alimentos e a prestação de serviços de gastronomia, visando o reconhecimento de vocações como pressuposto da construção de um projeto pessoal e profissional, de sorte a proporcionar aos jovens a apropriação de conhecimentos gerais sobre gastronomia e a aquisição de habilidades específicas que os torne aptos para iniciação profissional em restaurantes, lanchonetes, cafeterias e bares; desenvolver competências que favoreçam a inclusão e fixação dos jovens no mercado de trabalho, estimulando a capacidade de trabalho em equipe e de cooperação, o dinamismo para aprender e trocar conhecimentos, cuidados com segurança, saúde e higiene, conhecimento das leis trabalhistas, comunicação e inclusão digital, de forma a fortalecer uma postura pró-ativa; promover o desenvolvimento pessoal e social dos jovens, proporcionando ampliação do universo cultural e informacional, incorporação de valores éticos de justiça e cidadania, desenvolvimento de responsabilidade pessoal e social, estímulo à criatividade e ao senso crítico para o exercício do protagonismo, da participação e a construção de sua autonomia; e orientar, apoiar e acompanhar os jovens no ingresso ao primeiro emprego.
a) RODRIGO GARCIA, Deputado Presidente da ALESP
a) JOSÉ SERRA, Prefeito do Município de São Paulo
a) FAUSTO FIGUEIRA, Deputado Primeiro Secretário da ALESP
a) GERALDO VINHOLI, Deputado Segundo Secretário da ALESP
a) ANTONIO FLORIANO PEREIRA PESARO, Secretário Municipal de Assistência e Desenvolvimento Social
a) GILMAR VIANA CONCEIÇÃO, Secretário Municipal do Trabalho